ようこそ北鎌倉へ

Q北鎌倉に店を構えた理由はありますか？

カフェを開くにあたり、近くで育ったのもあり鎌倉で物件を探していました。
なかなかこれという場所に出会えず難航して1年半ほど経った頃、偶然通りかかった際に今の店舗を見つけ、気に入ったためその場で決めました。

お店からのコメント

長くパティシエとして働いてきた中で、紅茶の専門店やパン屋に勤めた経験など、自分の好きなことを中心に個人的に勉強してきたことも積み重なって今のお店ができました。
看板メニューであるアメリカンワッフルは、生地の香りから食感までこだわってオリジナルでブレンドしたものです。

ほっと一息つく瞬間、気持ちを穏やかにのんびりできる場所として、日常の選択肢の一つとなれればと思います。どうぞのんびりお過ごしください。